CARACTERÍSTICAS GENERALES
* Su construcción robusta y su amasador especial, permite efectuar amasijos rápidos (de 15 a 18 minutos), obteniendo un producto final suave y homogéneo.
* Base de hierro fundido con motor alojado en su interior, brindándole total protección y reduciendo espacio.
* Cabezal reductor de hierro fundido con sinfín de acero SAE 1045, montado sobre rodamientos blindados y corona de acero especial de alta resistencia. Lubricación en baño de aceite.
* Amasador de acero especial indeformable.
* Batea de fundición gris.
* Provisto de cabezal reductor con corona de bronce especial de alta resistencia en el modelo AZ130.
OPCIONAL
* Rejilla cubre batea con interruptor de seguridad.
OPCIONAL TERMICA
* Batea de aluminio anticorrosivo mecanizado y quemador de gas, para amasijos de ñoquis, churros y todo proceso que requiera calor.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
MODELO AZ 50
| Motor | 1 HP |
| Altura | 111 cm |
| Ancho | 72 cm |
| Largo | 105 cm |
| Peso Aproximado | 190 Kg |
MODELO AZ 70
| Motor | 2 HP |
| Altura | 107 cm |
| Ancho | 79 cm |
| Largo | 113 cm |
| Peso Aproximado | 300 Kg |
MODELO AZ 90
| Motor | 2 HP |
| Altura | 113 cm |
| Ancho | 101 cm |
| Largo | 125 cm |
| Peso Aproximado | 370 Kg |
MODELO AZ 130
| Motor | 3 HP |
| Altura | 128 cm |
| Ancho | 101 cm |
| Largo | 125 cm |
| Peso Aproximado | 420 Kg |