CARACTERÍSTICAS GENERALES
– Exterior en chapa acero inoxidable.
– Cámara de horno con aislación, piso en ladrillos refractarios.
– Control de temperatura independiente por cada piso de 20 a 400 grados.
– 2 Cámaras de cocción con piso de piedra refractaria de 60cm x 80cm.
– Temporizador con alarma.
– 380V Trifásico.
– Resistencias eléctricas blindadas.
– Puerta con doble vidrio.
OPCIONAL TÉRMICA
– Vaporizador.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
H20
| Altura Cámara de Cocción | 21,5 cm |
| Altura | 84 cm |
| Ancho | 131 cm |
| Profundidad | 58 cm |
| Peso Aproximado | 85 Kg |
H40
| Altura Cámara de Cocción | 24 cm |
| Altura | 84 cm |
| Ancho | 131 cm |
| Profundidad | 125 cm |
| Peso Aproximado | 170 Kg |
H60
| Altura Cámara de Cocción | 24 cm |
| Altura | 84 cm |
| Ancho | 131 cm |
| Profundidad | 182 cm |
| Peso Aproximado | 250 Kg |
